Cena čtenářů MF DNES za Nejlepší podnikatelský příběh roku 2020

Ve středu 7. dubna proběhlo slavnostní vyhlášení EY Podnikatel roku 2020 České republiky. "Ocenění získal Josef Průša, kterému to ze srdce přeji a blahopřeji. My jsme si převzali ocenění za vítězství v anketě iDNES o nejlepší podnikatelský příběh. Tímto děkuji kamarádům, kamarádům kamarádů a všem dalším našim fanouškům za jejich hlas. Moc si toho vážíme!" řekl k vyhlášením výsledků Jan Vokurka z firmy Kitl, který získal ocenění EY Podnikatel roku 2020 Libereckého kraje.

Jan Vokurka, Kitl s.r.o.

Jako nadějný mladý marketér získal Jan Vokurka v roce 2005 titul Brand Manager České republiky za úspěšné uvedení tyčinky KitKat na lokální trh. Skvěle rozjetá korporátní kariéra ho však nenaplňovala, chtěl budovat něco vlastního. K překvapení svého okolí se proto rozhodl perspektivní místo v mezinárodní firmě opustit a začal přemýšlet, kterým směrem se vydá. Jeho přítelkyně tehdy v průběhu dovolené přišla s nápadem na výrobu léčivého bylinného nápoje. On sám byl nejdřív proti, ale nakonec změnil názor. V roce 2007 tak v rodném Jablonci nad Nisou založil společnost Kitl, kterou pojmenoval po lokálním a mýty opředeném lékaři a alchymistovi z 18. století. Původní záměr byl nechat si nápoje vyrábět externě a aktivně se věnovat obchodování s nimi. Hned první vyrobená várka ale cestou z továrny zkvasila a firma ji musela celou zlikvidovat. Vokurka se proto rozhodl pro stavbu vlastní továrny a kompletní dohled nad celým výrobním procesem.

Dnes firma zaměstnává více než 20 lidí a vyrábí několik desítek druhů ovocných a bylinných nápojů, sirupů, medovin a medicinálních vín. Sirupy Kitl používají pro přípravu limonád restaurace a kavárny po celé republice. Vokurka se zatím primárně soustředí právě na domácí trh, ale sirupy Kitl jsou k dostání například i v Austrálii. Firma ročně roste zhruba o pětinu a tento růst si zachovala i v krizovém roce 2020, kdy se obrat pohyboval na úrovni 80 milionů korun. Vzhledem k situaci sice došlo k obrovskému výpadku ze strany restaurací a dalších podniků, ale Kitl naopak výrazně posílil v oblasti online prodejů.

Společnost si zakládá na používání těch nejkvalitnějších surovin a co nejšetrnějších výrobních postupů a v rámci vývoje spolupracuje s předními odborníky. Naposledy například ve spolupráci s Výzkumným ústavem rostlinné výroby Praha uvedla na trh světově unikátní růžový sirup, pro jehož výrobu byla vyvinuta a použita zcela nová technologie konzervace silicemi z růžových lístků.

Vokurka je velký jablonecký patriot a dlouhodobě se snaží například o zvelebení oblasti tzv. Kittelovska – uspořádal několik veřejných sbírek, založil zde muzeum, vydává knihy a snaží se oživit ducha tohoto místa. Kromě toho společnost nedávno koupila zchátralý areál Vratislavické kyselky, který se aktuálně snaží obnovit. S minerální vodou má Jan Vokurka do budoucna velké plány. V dalších letech by se zároveň chtěl intenzivně zaměřit na expanzi Kitlu do světa. 

Zdroj: Kitl.cz; EY Podnikatel roku 2020 České republiky